المقبلاتمطبخ

طريقة عمل خبز الثوم الشهي بعدة طرق

خبز الثوم من الوصفات العالمية المشهورة، انتشرت بشكل كبير بعالمنا العربي، أصبح تقدم مع باقي الأطباق والوصفات على سفرة الطعام.
يقدم خبز الثوم جانبي كنوع من أنواع المقبلات لانه خفيف ولذيذ، لطعم الخبز بالثوم نكهة مميزة يحبها الكثير من الأشخاص سواء كانوا كباراً أو صغاراً.
الخبز بالثوم هو عبارة عن طبقة من الخبز نضع عليها القليل من زيت الزيتون أو الزبدة.
عزيزتي لتتميزي بين ضيوفك وعائلتك بطعامك قومي بتحضير خبز الثوم، لا تقلقي نحن سنقدم لكي عدة طرق بسيطة وسهلة وسريعة التحضير وغير مكلفة.

طريقة عمل خبز الثوم بالريحان :

طريقة عمل خبز الثوم بالريحان
طريقة عمل خبز الثوم بالريحان

المقادير :

  • خبز الفرنسي (الباغيت الفرنسي) : مقطع شرائح متوسطة، يمكن استخدام بديل الخبز الفنرسي أى نوع خبز مثلا خبز الحمام.
  • ريحان : نصف كوب مفروم.
  • الزبدة : ربع كوب مذابة.
  • ملح : نصف ملعقة صغيرة.
  • فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة.
  • الثوم : ملعقة كبيرة مهروس ناعم.

طريقة التحضير :

  • احضرى طبق، قومي بوضع الزبدة والثوم والفلفل الأسود والملح واخلطيهم جيداً معاً.
  • احضرى صينية وضعي بها ورق الزبدة وضعي الخبز في الصينية.
  • قومي بتوزيع خليط الزبدة والثوم فوق الخبز.
  • وزعي الريحان الطازج فوق الخبز.
  • اشعلى الفرن على حرارة 180 درجة وأدخلى الصينية لمدة 10 دقايق حتي يتحمص ويتحمر الخبز.
  • قدميه ساخناً بجانب الأطباق الرئيسية.

طريقة تحضير خبز الثوم بالجبن :

طريقة تحضير خبز الثوم بالجبن
طريقة تحضير الخبز بالثوم بالجبن

المقادير :

  • خبز الفرنسي (الباغيت الفرنسي) : مقطع شرائح متوسطة، يمكن استخدام بديل الخبز الفنرسي أى نوع خبز مثلا خبز الحمام.
  • جبن الموزاريلا : نصف كوب مبشور.
  • الثومة : 5 فصوص مهروسة وناعمه جداُ، يمكن زيادة الكمية أو تقليل حسب الرغبة.
  • جبن البارميزان : ربع كوب مبشور.
  • زبدة : 80 غراماً من زبدة ذائبة.
  • ملح : ربع ملعقة صغيرة.
  • بقدونس : ملعقة كبيرة مفروم ناعم.
  • زعتر مجفف : نصف ملعقة صغيرة.
  • زيت الزيتون : القليل من الزيت.

طريقة التحضير :

  • احضري صينية ضعي بها ورق الزبدة ثم قومي بوضع شرائح الخبز.
  • ادهني وجه الخبز بالقليل من زيت الزيتون.
  • ضعي صينية داخل الفرن على درجة 190، قومي بتحمير الخبز واعطائه اللون الذهبي.
  • احضرى وعاء وضعي الزبدة ثم الثوم المفرومة ناعمة والملح نخلط جيداً المكونات حتى يتم مزجها.
  • احضري الخبز قمنا يتحميره، ندهن الوجه من خليط الزبدة والثوم.
  • احضري الجبن، نقوم برش جبن البارميزان وجبن الموزاريلا على وجه الخبز.
  • ارجعي ضعي الصيينة بالفرن حتى تذوب الجبن.
  • اخرجي الصينية من الفرن وقومي بتنزين الخبز بالزعتر المجفف.
  • قدميه ساخناً بجانب الأطباق الرئيسية.

عزيزتي تميزي وأبدعي بسفرة طعامك، قومي بتنوعيها وتحضير وصفات جديدة لذلك جربي إعداد الخبز بالثوم بكل حب وقدميه لعائلتك وضيوفك.

سيعجبك أيضاً من وصفات المطبخ البسيطة سلطة الدجاج بعدة نكهات لمعرفة الوصفة اضغطي هنا.

قدمي لعائلتك وضيوفك بعد الطعام صنف حلو لذيذ، نحن وفرنا لك عدة طرق لاصناف حلويات منها، طريقة عمل البسبوسة، يوجد طريقة عمل الوافل بسيطة وسريعة .

تابع أخبار الفن والمشاهير وأجمل صور لهم على صفحتنا على الانستغرام : idealstweets

وأيضا صفحتنا على توتير تضم الأخبار والتغريدات المنوعة بعالم الفن والمشاهير والنجوم : idealstweets
الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

إغلاق